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  • Foto del escritorMaritza Villegas

¿Ya vieron el precio del chile? Se vende en 100 pesos el kilo en la Huasteca Potosina.







Viernes 02 de diciembre de 2022

Ciudad Valles.- La escasez del chile serrano ha colocado el precio del kilogramo en algunas tiendas comerciales y establecimientos entre 50 pesos hasta en 100 pesos kilo. ¡Increíble!

Las amas de casa al ver el precio de esta hortaliza, que es parte de la dieta de los mexicanos optan por otras variedades de chiles como el jalapeño que tiene un precio mínimo de 38 pesos el kilogramo, que también es caro para el bolsillo, todavía puede adquirirse en pequeñas cantidades.

Ángel Salazar Arvizu, el comerciante bodeguero de la zona de los mercados, señala que la razón del alza al precio del chile serrano se debe a las lluvias que se presentaron en algunos estados productores, que se vieron afectados en sus cosechas.

Ahora sólo queda esperar a saborear ese rico sabor del chile fresco que le ponemos a toda la comida, desde el famoso huevito con chile, pico de gallo, ó bien una salsa perrona.


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